Descrizione
Deliziosa e profumatissima confettura extra di uva che si ottiene attraverso cottura sottovuoto a c.ca 65° al fine di preservare tutte le proprietà organolettiche della frutta. Utilizziamo solo ed esclusivamente uva fragola non trattata in superfice e coltivata con le più naturali pratiche agronomiche. A queste aggiungiamo solamente lo zucchero e un po’ di succo di limone.
Delicious and fragrant extra grape jam obtained by vacuum cooking at about 65° in order to preserve all the organoleptic properties of the fruit. We use exclusively strawberry grape that is not treated on the surface and grown with the most natural agronomic practices. That’s why we add just sugar and lemon juice.
Ingredienti: Uva, Zucchero, Succo limone Ingredients: Grape, Sugar, Lemon Juice
Frutta utilizzata: 134 gr per 100 gr prodotto finito Prepared with 134 g of fruit per 100g
Valori nutrizionali (valori medi per 100 g): — Energia: 1072 kJ / 253 kcal – Grassi: 0,1 g di cui saturi 0 g – Carboidrati: 61 g di cui zuccheri 61 g – Proteine: 0,67 g – Fibre: 2,0 g – Sale: 0,00 g
Nutritional Facts: (average value per 100g): — Energy: 1072kJ / 253 kcal – Fat: 0,1 g of witch saturates 0 g – Carbohydrate: 61 g of witch cui sugars 61 g – Protein : 0,67 g – Fibre: 2,0 g – Salt: 0 g
La confettura extra di uva Casavurga è ideale per farcire torte e crostate o per accompagnare una semplice fetta di pane. Saporita e delicata risulta indicata anche per accompagnare un buon formaggio semistagionato locale.
Casavurga grape extra jam, can be used for filling cakes or on a piece of fragrant bread. Tasty and delicate, it is also very nice with cheeses .
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