Descrizione
Deliziosa e profumatissima mostarda di uva fragola che si ottiene attraverso lentissima a pressione atmosferica di freschissima uva fragola. Utilizziamo solo ed esclusivamente uva fragola non trattata in superfice e coltivata con le più naturali pratiche agronomiche. A queste aggiungiamo solamente lo zucchero secondo una delle più tradizionali ricette calabresi.
Delicious and fragrant extra mustard of strawberry grape obtained by cooking very slowly at atmospheric pressure fresh fruit. We only exclusively use grape that are not treated on the surface and grown with the most natural agronomic practices. That’s why we add any type of preservatives..
Ingredienti: Uva, Zucchero
Ingredients: Strawberry Grape, Sugar
Frutta utilizzata: 134 gr per 100 gr prodotto finito
Prepared with 134 g of fruit per 100g
Valori nutrizionali (valori medi per 100 g): — Energia: 1072 kJ / 250 kcal – Grassi: 0,1 g di cui saturi 0 g – Carboidrati: 61 g di cui zuccheri 61 g – Proteine: 0,5 g – Fibre: 1,5 g – Sale: 0,00 g
Nutritional Facts: (average value per 100g): — Energy: 1072 kJ / 233 kcal – Fat: 0,1 g of witch saturates 0 g – Carbohydrate: 61 g of witch cui sugars 61 g – Protein : 0,5 g – Fibre: 1,5 g – Salt: 0,00 g
La mostarda di Uva fragole è una delle più tradizionali ricette calabresi. Ideale per farcire crostate o per accompagnare il riempimento principale del tipico bocconotto Calabrese. Su una semplice fetta di pane si riescono a percepire tutte le proprietà uniche di questo prodotto. Infine i più golosi non possono non provarla insieme ad una ricotta fresca locale.
Casavurga mustard of strawberry grape, is one of the most traditionalCalabrian receipe. It can be used for making tarts or for filling the typical Calabrian “bocconotto” . Tasty and delicate, it is also very nice with a toasted piece of bread and fresch ricotta.
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